RECEPT: Bezglutenski kruh
Tjedan pravog kruha!
Ako ste osjetljivi na gluten, znate koliko je nekad teško pronaći ukusan bezglutenski kruh. Zašto ga ovoga tjedna ne biste ispekli sami?
Ovaj recept baš volimo jer nam ispadne super kad brašno zamijenimo bezglutenskom varijantom u istoj gramaži. U našem ih shopu ima napretek: bademovog, zobenog, heljdinog, rižinog...
Ako kojim slučajem imate startera, odnosno domaćeg kvasca, na 500 g brašna trebat će vam oko 150 g.