Proso

Ako imate ptičice za kućne ljubimce sigurni smo da ste čuli za sjeme prosa, no jeste li ga probali već? 

Proso se zbog svog sastava preporuča kao jedna od temeljnih namirnica u prehrani vegetarijanaca.

Budući da sadrži visoki postotak bjelančevina, vitamine B kompleksa te željezo i niz minerala idealna je namirnica za osobe koje u svojoj prehrani ne konzumiraju meso.

Proso je idealan dodatak prehrani ljudi koji imaju probleme sa krvnim tlakom, probleme sa srcem i povećani rizik od pojave srčanog udara.

Proso je potrebno isprati i ocijediti prije kuhanja. Kuha ga se 15 minuta te nakon kuhanja mora odstajati još 20ak minuta kako bi bio idealan za konzumiranje.

Proso je slatkastog, orašastog okusa i možete ga koristiti u niz raznih recepata, slatkih, slanih, kao dodatak salatama pa čak i u pripremi deserata.

Posjetite nas u Ozaljskoj 71, upoznajte naše prodavače i oni će vam rado pomoći odabrati namirnicu te vam pomoći savjetom o njenom načinu pripreme.

  Novosti - Sve