Kurkuma s medom – zlatni med iz vlastite kuhinje

Gotovo je nemoguće da niste načuli nešto o popularnoj, ukusnoj i nadasve zdravoj kombinaciji kurkume i meda, poznatoj kao "zlatni med". Ovaj nadimak smjesa kurkume i meda je dobila, ne samo zbog svoje boje koja podsjeća na boju zlata, već i zbog neprocjenjivih zdravstvenih dobrobiti.

Kurkuma i med se ubrajaju u skupinu najzdravijih namirnica svijeta i zauzele su visoko mjesto na ljestvici ljekovite hrane. Obje namirnice imaju snažna protuupalna i antikancerogena svojstva. Osim toga pomažu u jačanju imuniteta i prirodne otpornosti organizma.

Kurkuma sadrži kurkumin, prirodan aktivni sastojak koji je prema brojnim studijama pokazao snažne moći u borbi protiv više od 150 različitih bolesti. Između ostalog pomaže u regulaciji krvnog tlaka, smanjuje rizik od krvnih ugrušaka, pospješuje probavu, pomaže u obnovi crijevne flore, doprinosi eliminaciji crijevnih parazita, čisti krv, jetru i žuč, ublažava tegobe dišnih puteva, doprinosi prevenciji karcinoma.
Med također ima nebrojene zdravstvene beneficije i na glasu je kao pravi eliksir za organizam. Jača otpornost organizma na infekcije, doprinosi zdravoj probavi, jača energiju, liječi tegobe dišnih puteva, podiže energiju, pospješuje mokrenje, otklanja nesanicu, stres, tjeskobu i razdražljivost te poboljšava pamćenje i kognitivne sposobnosti. 

Zlatni med možete vrlo jednostavno pripremiti u vlastitoj kuhinji i uz samo jednu žličicu dnevno osigurati odlično zdravlje za sebe i svoju obitelj. Ipak, u pripremi ovog eliksira nastojte koristiti isključivo zdrave i organski uzgojene proizvode. Kurkumu kao i med provjerenog porijekla i kvalitete možete kupiti u našem web shopu ili u našoj trgovini Priroda i društvo, na adresi Ozaljska 71, u Zagrebu.

U nastavku vam donosimo recept za pripremu zlatnog meda.

Sastojci:

• 100 grama meda
• 1 čajna žličica kurkume
• 1 čajna žličica naribane limunove korice
• 2 čajne žličice jabučnog octa
• prstohvat crnog papra

Priprema:

U posudi pomiješajte kurkumu, papar i naribanu koricu limuna. Zatim dodajte jabučni ocat i med te ponovo sve zajedno dobro promiješajte kako bi se svi sastojci savršeno sjedinili.  

Upotreba:

Konzumirajte po jednu čajnu žličicu ovog meda, svako jutro na tašte, tako da smjesu najprije otopite u ustima, a tek potom progutate. Nakon nekoliko minuta popijte čašu vode.