Kikiriki, omiljena grickalica mnogih, prvi put je kultivirana u Južnoj Americi prije nekoliko tisuća godina. Igrala je važnu ulogu u prehrani Asteka i drugih domorodaca na tom području. Kikiriki s epolako počeo širiti svijetom, a liječnik koji je djelovao na području Amerike, prepisivao je pastu od kirikirika (danas poznatu kao maslac od kikirikija) svojim pacijentima jer kikiriki ima velik udio proteina, a malo ugljikohidrata.
Kikiriki sadrži vitamina E, B3 i B1, bakar, mangan, molibdenum, biotin, fosfor i proteine.
Kikiriki je važan sastojak u mnogim kuhinjama svijeta gdje je postao i dio tradicije, a mnogi ga od nas koriste kao vrlo slasnu i zdravu grickalicu između obroka.
Što se tiče njegovih medicinskih svojstava ovo su neka od njih:
-kikiriki je vrlo dobar za zdravlje srca zbog oleične kiseline koja smanjuje loši kolesterol u krvi
-prema nedavnim istraživanjima kikiriki može znatno smanjiti opasnost od razvitka dijabetesa, te smanjuje mogućnost pojave kamenca u bubrezima
-kikiriki se često naziva hranom za mozak jer sadrži vitamin B3 koji pobiljšava pamčenje i olakšava moždane funkcije
-kikiriki može pomoći u borbi protiv depresije zbog tvari koja pomaže izlučivanje seratonina koji regulira raspoloženje
