Camu camu je biljka koja raste u područjima amazonske prašume, prvenstveno u Brazilu, Peruu i Venezueli. Bobice camu camu biljke su otprilike iste veličine kao limun, ali imaju puno zdravstvenih prednosti.
Camu camu je prepun hranjivih tvari te pun vitamina, minerala, aminokiselina i antioksidansa, što ga čini superhranom. Također sadrži veliku količinu mangana, kao i bakar, željezo, magnezij, kalcij, kalij i cink. Camu camu također ima nekoliko esencijalnih aminokiselina koje možemo jedino dobiti kroz hranu, budući da naša tijela ne mogu sama proizvesti ove aminokiseline. Ove aminokiseline uključuju valin i leucin. Konačno, camu camu je pun flavonoida, galske kiseline i elagične kiseline, koji djeluju kao antioksidansi u tijelu, pomažući u borbi protiv upale i oksidativnog stresa.
Međutim, ono po čemu je camu camu zaista poznat jest njegov sadržaj vitamina C. Camu camu ima više vitamina C od bilo koje druge hrane na planeti, čak i više od moćne naranče. Jedno posluživanje camu camu ima 60 puta veću količinu vitamina C koja se nalazi u jednoj naranči; to znači da dobijete 3,575% preporučene dnevne količine vitamina C za svakih 100 grama camu camu praha. Čak i samo jedna žlica camu camu praha može vam dati više vitamina C no što vam je potrebno za taj dan. Mnoge od zdravstvenih prednosti camu camu praha dolaze iz izuzetno visoke količine vitamina C, a mnogi ljudi koriste camu camu prah kao dodatak umjesto redovitog vitamina C.
Neke od camu camu zdravstvenih prednosti
Svakodnevno konzumiranje male količine camu camu praha može donijeti nekoliko koristi:
1. Pojačava imunosni sustav
Visoki sadržaj vitamina C u camu camu prahu može imati ogroman učinak na imunosni sustav. Vitamin C je jedan od najvažnijih hranjivih tvari za povećanje imunološke funkcije i pomaže u borbi protiv patogena i oksidativnog stresa.
2. Poboljšava raspoloženje i mentalno zdravlje
Camu camu također nosi koristi za mentalno zdravlje. Ljudi koji pate od depresije mogu imati nisku razinu serotonina, a vitamin C zapravo pomaže mozgu da proizvodi veće količine, što može poboljšati raspoloženje i olakšati borbu protiv depresije.
3. Smanjuje upale
Mnoga zdravstvena stanja uzrokuju upalu u našem tijelu, što može pogoršati postojeće probleme i dovesti do teških oštećenja. Budući da camu camu sadrži antioksidante, može pomoći u borbi protiv upale i slobodnih radikala.
4. Poboljšava zdravlje jetre
Jedan od najvećih zdravstvenih prednosti camu camu praha je poboljšanje zdravlja jetre. Poznato je da vitamin C pomaže kod ciroze i drugih jetrenih problema.