BIOPROIZVOD Naziv proizvoda: Miso ječmeni okinawa 400g
Sastojci: cijela zrna SOJE 37,2 %, JEČAM 30,9 %, voda 16,4 %, morska sol 15,5 %, enzim ekstrahiran iz
kvasca Aspergillus Oryzae <0,01 %.
organskog podrijetla
Miso s ječmom je fermentirana pasta od soje i ječma s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se
koristi u japanskoj kuhinji. „Koji“ se priprema od kuhane riže, zrna soje i probiotičke kulture
Aspergillus oryzae. Miso Okinawa se proizvodi tradicionalnom japanskom tehnikom
višegodišnje fermentacije. Zbog ugodnog okusa najčešće se koristi upravo ječmeni miso
(mugi miso). Slanog je i ugodnog okusa te je izvrstan za začinjavanje juha (poznata miso juha),
variva, namirnica s morskim algama i povrćem te uz razne preljeve. Kod pripremanja juha je važno
znati da se miso dodaje na kraju, razmućen u malo vode, kad je povrće već skuhano. Juha ne
smije ponovno zakipjeti jer će miso tako izgubiti svoje vrijedne sastojke. Jedna čajna žlica dostatna
je za otprilike 3 dcl juhe.
Uvoznik: Biovega d.o.o., Ilica 72, 10 000 Zagreb, Hrvatska.
Zemlja podrijetla: Japan. Kodni broj: JP-BIO-154. Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na ambalaži.
Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja držati u hladnjaku.
Rok isporuke je od 1 do 3 radna dana od narudžbe. Neka manja mjesta i otoci dostavljaju se po posebnom rasporedu.
Cijena dostave je 3,58 €, a za sve narudžbe iznad 40 € vrijednosti, dostava je BESPLATNA.
Svježe proizvode HLADNO I SMRZNUTO ne dostavljamo nego se isključivo preuzima u Ozaljskoj 71, Zagreb
Nema poveznica
Potrebno je prijaviti se kako bi mogli ocijeniti proizvodePrijava
