NATURA ORGANICA BIOARU PRAH 500g

Aru prah

Aru ili arrowroot prah je škrob koji se preradom dobiva iz korijena biljke. Primarna namjena aru praha je prirodna zamjena umjetnim tvarima za ugušćivanje hrane.

Prah ove biljke zgušnjava dva puta više od kukuruznog škroba, odnosno gustina koji se najčešće koristi u kućanstvu. Ovaj prah ne sadrži gluten i proteine te ga mogu koristiti i osobe koje su intolerantne na gluten. Osim što aru prah ne sadrži gluten, velika prednost je to što se on za razliku od kukuruznog škroba ne raspada kada dođe u doticaj sa kiselim sastojcima kao što je to moguće sa raznim pripravcima od voća za deserte. Zamrzavate li jelo koje ste napravili sa kukuruznim škrobom ono neće biti kao u prvotnom stanju, te će se početi razdvajati sastojci no aru prah je termostabilan i otporan na smrzavanje, namirnice načinjene s njim možete slobodno spremati na temperature ispod nule te ih bez straha odmrzavati.

Aru prah može zamijeniti kukuruzni škrob u svakom receptu neovisno o namirnicama s kojima se kombinira. Omjer aru praha sa kukuruznim škrobom je dva naprema jedan, odnosno dvije žličice aru praha na jednu žličicu kukuruznog škroba. Aru prah kao i kukuruzni škrob morate pomiješati sa malom količinom vode sobne temperature prije nego što ga dodate u određeno jelo. Jelo koje pripremate sa aru prahom miješajte kada ga dodate i držite na izvoru topline dok se ne zgusne, kada jelo postane gušće koliko želite maknite ga sa izvora topline budući da se prekomjernim zagrijavanjem njegove molekule raspadaju i dobiti ćete kontra efekt, jelo će postati rijetko. Aru prah se ne preporuča miješati sa mliječnim proizvodima budući da bi mogao dovesti do stvaranja neobične teksture u hrani.

Aru prah možete koristiti i u zdravoj prehrani, posebno Paleo režimu umjesto brašna. Iskušajte Paleo alternativne palačinke ili slane štapiće. Možete ga koristiti kao bezglutensko brašno i u pripremi raznih maffina, kolačića i keksića koji su iznimno zdravi i bezglutenski te su prihvatljivi u zdravim načinima prehrane.

Ova biljka ima učinak na tijelo koji je izniman, biljka aru koristila se kao zamjena majčinom mlijeku budući da je svojim sastavom vrlo sličnih nutrijenata te je blagotvorna za dječiji organizam. Kroz povijest korištena je kao lijek za mnogobrojne bolesti i stanja.

Aru prah izvorno potječe iz tropskih područja te se arrowroot u tim krajevima koristi kao cijela biljka, od korijena, lišća, stabla; prah koji koristimo izrađuje se od korijena biljke.

Prah možete koristiti za gušnjavanje juha, umaka, voćnih gelova te slatkih kuhanih dodataka desertima. Osim što ga možete koristiti kao zgušnjivač možete ga koristiti i kao bezglutensku zamjenu biskvitnim i pekarskim proizvodima. Aru prah prihvatljiva je namirnica u Paleo režimu prehrane.

Želite li saznati više o našim artiklima kontaktirajte nas putem maila, pozivom ili nas posjetite u Ozaljskoj 71 u Zagrebu te će vam naši iskusni prodavači rado pomoći i odgovoriti će na sva vaša pitanja te vam pomoći odabrati artikle koji će odgovarati vašim potrebama, zdravstvenim preferencama i onome što očekujete od namirnice da će učiniti na zdravstvenom planu, u vidu promjena estetske prirode ili regulacije težine.

 
 
CIJENA: 46.50 kn
 
 
 
Šifra proizvoda: 13010162
 
 
Aru prah je škrob koji se dobiva od korijena tropske biljke (lat. Maranta arundinacea).
Aru prah je bijele boje, a koristi se kao zgušnjivač jela kod pripreme variva, gustih juha,
dijetalnih jela i dječje hrane. Izvrstan je i za zgušnjavanje voćnih gelova i umaka poput umaka od brusnica ili
kiselih umaka.
Također je odličan za izradu domaćega sladoleda jer ometa stvaranje velikih ledenih kristala i nije zahvaćen smrzavanjem. Aru prah poželjno je kombinirati s vodom sobne temperature kako bi se stvorila kaša prije dodavanja vruće tekućine. Dodavanje vruće tekućine uzrokovat će bubrenje. Pretjerano zagrijavanje praha može uzrokovati njegovo raspadanje te rezultirati rijetkim umakom. Zagrijavajte smjesu s praškom dok se ne zgusne i tada ju maknite s vatre. Koristi se i kao jedan od suhih sastojaka u biskvitnim tijestima. Idealan je za sve vrste kuhinja.
Sastojci: 100 % aru prah iz organskoga uzgoja
Rok trajanja i LOT broj nalaze se na pakiranju.
Zemlja podrijetla:Indija
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g / ml
Energetska vrijednost 1495 kJ / 357 kcal
Masti 0.1 g (od kojih zasićene masne kiseline 0.0 g)
Ugljikohidrati 85.0 g (od kojih šećeri 0.0 g)
Bjelančevine 0.3 g
Sol 0.1 g
BIOPROIZVOD Naziv proizvoda: Natura organica aru prah, 500g
Čuvati na suhom i hladnom mjestu, izvan dohvata djece.
Na tržište stavlja: Priroda i društvo d. o. o., Ozaljska 71, 10 000 Zagreb, Hrvatska

Rok isporuke je od 1 do 3 radna dana od narudžbe. Neka manja mjesta i otoci dostavljaju se po posebnom rasporedu.
Cijena dostave je 27,00 kn, a za sve narudžbe iznad 249,00 kn vrijednosti, dostava je BESPLATNA.
Svježe proizvode HLADNO I SMRZNUTO ne dostavljamo nego se isključivo preuzima u Ozaljskoj 71, Zagreb

Potrebno je prijaviti se kako bi mogli ocijeniti proizvodePrijava  

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

  • Povoljnije
    Saznajte više NATURA ORGANICA BIOKAKAO MASLAC 200g prodaja po povoljnoj cijeni 55.00 kn

    NATURA ORGANICA BIOKAKAO MASLAC 200g

     

    55.00 kn

     
  • Saznajte više KERNNEL TINKTURA SIKAVICA, 50ml prodaja po povoljnoj cijeni 91.00 kn

    KERNNEL TINKTURA SIKAVICA, 50ml

     

    91.00 kn

     
  • Saznajte više DIET FOOD JEČMENA TRAVA U PRAHU, 200g prodaja po povoljnoj cijeni 79.00 kn

    DIET FOOD JEČMENA TRAVA U PRAHU, 200g

     

    79.00 kn

     
  • Vegan
    Novo u ponudi
    Saznajte više TERRANOVA VITAMIN E 200i.u. KOMPLEKS, 50 kaps prodaja po povoljnoj cijeni 146.00 kn

    TERRANOVA VITAMIN E 200i.u. KOMPLEKS, 50 kaps

     

    146.00 kn

     
  • Saznajte više KALYA SHALLAKI KAPSULE, 120/1 prodaja po povoljnoj cijeni 165.00 kn

    KALYA SHALLAKI KAPSULE, 120/1

     

    165.00 kn