NATURA ORGANICA BREZIN ŠEĆER XYLITOL(KSILITOL)  500g

Brezin šećer

Brezin šećer je namirnica koja se koristi kao posve sigurna zamjena rafiniranim šećerima. Ksilitol je posve prirodni šećer, te je posve bijel, kristaliziran i okusom i izgledom je najbliži rafiniranim šećerima kakve poznajemo. Ksilitol svojim kemijskim sastavom pripada skupini alkoholnih šećera, odnosno njegova svojstva pripadaju drukčijoj skupini svojstava koja nemaju veze sa svojstvima uobičajenog rafiniranog šećera. Rafinirani šećer i ksilitol dijele kristalnu strukturu, boju i okus.

Brezin šećer se dobiva iz brezinog debla, odnosno kore. Prilikom procesa dobivanja šećera drvo nije potrebno srušiti, proces dobivanja šećera vrlo je sličan procesu dobivanja javorovog sirupa te njegovom istjecanju iz stabla.

Brezin šećer po svome hranjivom sastavu sadrži četrdeset posto manje kalorija od rafiniranog šećera. Glikemijski indeks ksilitola je sedam dok je kod rafiniranog šećera deset puta viši.

Rafinirani šećer utječe na kvalitetu zubi, razinu šećera u krvi, stvara ovisnost u tijelu i mijenja raspoloženja te dovodi do dobivanja na težini; brezin šećer pak ima posve obrnuti učinak na organizam za razliku od ''običnih'' bijelih šećera.

Konzumiranjem brezinog šećera razinu šećera u krvi možete regulirati do normalne razine i kontrolirati ju takvim načinom ishrane. Zbog svog glikemijskog indeksa ovaj prirodni zaslađivač pogodan je dodatak prehrani i za dijabetičare te osobe koje imaju poseban režim prehrane.

Ksilitol u tijelu izaziva osjećaj sitosti te se probavlja polako. Apsorbiranje brezinog šećera u tijelu traje dulje od onoga rafiniranog šećera te kroz dugi period vremena ispušta energiju i stvara dojam sitosti na duže vrijeme. Rafinirani šećer naglo podiže energiju i adrenalin te je takav učinak kratkotrajan nakon kojega je osoba još umornija, koncentracija još niža i dolazi do ''ovisnosti'' i potrebe za sve većim količinama šećera kako bi se tijelo održalo na određenoj razini energije, koncentracije i raspoloženja. Kod prirodnih zaslađivača nema naglih porasta i padova energije te stvaranja ovisnosti za namirnicom u organizmu.

Brezin šećer konzumacijom ne dovodi do propadanja zubi, naprotiv on doprinosi zdravlju i zaštiti zubi i usne šupljine. Koristite li brezin šećer nakon obroka on će potaknuti regeneraciju, odnosno remineraliziranje zubi.

Ksilitol je posve siguran za konzumaciju kod djece, trudnica i odraslih osoba koje imaju problema sa dijabetesom.

Želite li koristiti brezin šećer u pripremi jela, slastica i recepata koji u svom sastavu sadrže šećer, bijeli šećer zamijenite ksilitolom u omjeru jedan naprema jedan. Kuhajte prema receptu kao i inače, razliku u okusu nećete osjetiti ali vaše tijelo će osjetiti promjene. Brezin šećer ne može potaknuti ''podizanje'' kvasca u tijestima stoga je potrebno koristiti malu količinu drugog zaslađivača za razvijanje kvasca u receptima.

Želite li početi konzumirati brezin šećer umjesto rafiniranih šećera potrebno je promjenu vršiti kroz dulji period, tri do četiri tjedna kako bi se tijelo što lakše naviknulo na promjenu. Djeca i osobe koje imaju osjetljivu probavu potrebno je postupno prilagođavati na brezin šećer budući da se na početku korištenja može dogoditi da potakne probavu i dođe do meke stolice.

Imate li pitanja slobodno nas kontaktirajte mailom, nazovite nas ili dođite u Ozaljsku 71, u Zagrebu, rado ćemo vam odgovoriti na sva vaša pitanja i pomoći vam u odabiru namirnica!

 
 
CIJENA: 45.00 kn
 
Trenutno nedostupno Pošaljite upit
Jedinica mjere: kom
 
 
Šifra proizvoda: 11070052
 
 
Naziv proizvoda: Natura organica brezin šećer, 500g NATURAL, VEGAN, PURE
Brezin šećer ili xylitol nadomjestak je za šećer koji se s običnim šećerom može usporediti po izgledu, okusu i slatkoći. Koristi se za zaslaðivanje napitaka, za pečenje kolača (uz iznimku tijesta s kvascem) i za kuhanje. Šećer od breze je bijeli, slatki, kristalizirani ugljikohidrat, jedan od prirodnih zaslaðivača. Okus i pojavni oblik gotovo da mu je identičan tradicionalnom kristalnom šećeru, ali je njegov biološki učinak na organizam potpuno suprotan. Xylitol se nalazi u hranjivim vlaknima kore stabla breze i ima oko 40 % manje kalorija od običnoga šećera. Brezin šećer ima nizak glikemijski indeks koji iznosi 7 (glikemijski indeks običnoga šećera je 70).
Sastojci: 100 % brezin šećer (ksilitol)

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/ml
Energetska vrijednost 1005 kJ / 240 kcal
Masti 0 g
… od kojih zasićene masne kise
0 g
Ugljikohidrati 100 g
… od kojih šećeri 0.2 g
Bjelančevine 0 g
Sol 0.01 g
Rok trajanja i LOT broj otisnuti su na pakiranju.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Na tržište stavlja: Priroda i društvo d. o. o., Ozaljska 71, 10 000 Zagreb, Hrvatska
Netokoličina: 500 g
Zemlja podrijetla: Finska

Rok isporuke je od 1 do 3 radna dana od narudžbe. Neka manja mjesta i otoci dostavljaju se po posebnom rasporedu.
Cijena dostave je 27,00 kn, a za sve narudžbe iznad 199,00 kn vrijednosti, dostava je BESPLATNA.
Svježe proizvode HLADNO I SMRZNUTO ne dostavljamo nego se isključivo preuzima u Ozaljskoj 71, Zagreb

Potrebno je prijaviti se kako bi mogli ocijeniti proizvodePrijava  

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

  • Bez glutena
    Saznajte više LIEKE IS VRIJ PIŠKOTE BEZ GLUTENA, 140g prodaja po povoljnoj cijeni 28.00 kn

    LIEKE IS VRIJ PIŠKOTE BEZ GLUTENA, 140g

     

    28.00 kn

     
  • Saznajte više HOUBER BREZEL SCHWABISCHE HRSKAVI BIOPERECI 175g prodaja po povoljnoj cijeni 13.50 kn

    HOUBER BREZEL SCHWABISCHE HRSKAVI BIOPERECI 175g

     

    13.50 kn

     
  • Bez glutena Vegan
    Saznajte više BIOVEGAN UMAK ZA DESERTE OD ČOKOLADE, 250g prodaja po povoljnoj cijeni 31.50 kn

    BIOVEGAN UMAK ZA DESERTE OD ČOKOLADE, 250g

     

    31.50 kn

     
  • Saznajte više CAVALIER TAMNA ČOKOLADA S JAGODOM I MALINOM, 40g prodaja po povoljnoj cijeni 12.50 kn

    CAVALIER TAMNA ČOKOLADA S JAGODOM I MALINOM, 40g

     

    12.50 kn

     
  • Saznajte više DENNREE BIOMLIJEČNA ČOKOLADA S 30% NOUGAT PUNJENA, 100g prodaja po povoljnoj cijeni 15.00 kn

    DENNREE BIOMLIJEČNA ČOKOLADA S 30% NOUGAT PUNJENA, 100g

     

    15.00 kn

     

Zdrava hrana i dodaci prehrani

Slano i slatko
Zaslađivači i šećer