Poznato je da pčele skupljaju pelud, a jeste li znali da pčelinja pelud iznimno ljekovita? Proces skupljanja peludi počinje s biljkama s kojih pčele skupljaju pelud, nakon toga tu pelud pomiješaju s izlučevinama iz svojih žlijezda ili sa nektarom i postavljaju ju u posebne košare koje im se nalaze blizu stražnjih nogu. Nakon što su sakupile pelud, pčele se vračaju u košnicu i tamo ju skladište. Prekrivaju skupljenu pelud tankim slojem voska i meda stvarajući svojevrstan pčelinji kruh koji je potom podložen fermentaciji i očuvan zbog određene kiseline. On služi kao izvor proteina cijeloj koloniji tako da je neopisivo zdrav i za ljude. Pčelinja pelud sadrži gotovo sve nutrijente koji su potrebni za savršeno funkcioniranje ljudskog tijela, a u Njemačkoj je i službeno priznata kao lijek. Bogata je vitaminima, mineralima, lipidima, proteinima, masnim kiselinama, enzimima, karotenoidima i bioglavonoidima, što joj daje vrlo posebna ljekovita svojstva. Sadrži više proteina od bilo kojeg životinjskog izvora i više amino kiselina nego jednaka količina jaja ili govedine. Minerali koje sadrži uključuju kalcij, fosfor, magnezij, natrij, kalij, željezo, bakar, cink, mangan, silikon i selenij. Od vitamina sadrži vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 i vitamin C, a ima i tragove vitamina A, vitamina E i vitamina D.
Neka od ljekovitih svojstava pčelinje peludi u prahu su:
-utjecaj pčelinje peludi na upale uspoređen je s utjecajem mnogih protuupalnih lijekova te je otkriveno da pčelinja pelud ima snažnu mogućnost uklanjanja akutne i kronične upale i raznih degenerativnih problema.
-nedavna su istraživanja pokazala da razni enzimi iz pčelinje peludi imaju velik utjecaj na osove koje imaju razne bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes i hipertenzija. Ona je iznimno snažan antioksidant koji se bori protiv oksidativnog stresa i sprječava mutaciju stanica tako da je pogodna za liječenje bolesti koje nastaju kao posljedica mutacije stanica.
-zbog svojih antioksidativnih svojstava, pčelinja pelud štiti jetru i zacjeljuje je kada je oštećena raznim otrovnim tvarima.
-pčelinja pelud ima antivirusna svojstva te je dokazano da su mnoge bakterije koje često napadaju organizam iznimno osjetljive na pelud. Također, ona je jedan od prirodnih načina za borbu protiv alergija i alergijskih reakcija.
-odlična je za cijelo tijelo te se može koristiti kao svakodnevni dodatak prehrani jer povećava koncentraciju magnezija i vitamin C u mišićima tijela i srca te ujedno povećava broj crvenih krvnih stanica.
-pomaže i kod smanjenja i ublažavanja simptoma menopauze te je čest lijek za osobe na koje propisani lijekovi ne djeluju kada je riječ o simptomima menopauze, pogotovo kada je riječ o osobama koje primaju antihormonalne lijekove.
-snažan je tonik koji potiče cirkulaciju te zbog toga povećava mentalni kapacitet i jača živčani sustav koji može biti oslabljen zbog izloženosti stresu.
-također, pčelinja je pelud jedan od prirodnih lijekova koji ima sposobnost ubrzati zacjeljivanje ozljeda, a često se koristi za liječenje opeklina.
