U posljednje vrijeme sve se više pažne počinje okretati prema aroniji. Iako se još ponekada zanemaruju, bobice aronije svakako trebaju dobiti svoje mjesto u prehrani svake osobe koja teži zdravom životu koje prati zdravo tijelo i zdrav organizam. Aronia tj. bobice aronije potjeću iz Sjeverne Amerike i iz Ohia. Postoje dvije vrste aronije, tj. bobica aronije. Jedna vrsta je crna aronija, a druga je crvena aronija čija imena potjeću iz boje bobica. Crvena aronija ima sladak okus nego crna, koja je pomalo gorka, ali obje vrste sadrže jako velik broj antioksidanata koji su vrlo važni za zdravlje tijela i organizma. Aronija se, zbog svog okusa i ljekovitih svojstava, koristi u raznim proizvodima i pripravcima kao to su deserti, torte, jogurti, sokovi, piva, vina, sladoledi, sirupi, a može ju se piti i kao čaj.

Bobice aronija i aronija u prahu sadrže vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, folate, ugljikohidrate, dijetalna vlakna, vrlo malo šećera, kalcij, željezo, kalij, cink i mangan.

Kombinacija ovih minerala, vitamina i nutrijenata ima slijedeća svojstva:

-aronija je korisna za gubljenje težine jer ima jako malo masti i kalorija, a sadrži mnogo dijetalnih vlakana i nutrijenata, od nje ćete se osjećati punima duže vremena i nećete učestalo i nepotrebno jesti

-zbog već spomenutih dijetalnih vlakana, aronija je odlična za probavu tj. za ustaljivanje i reguliranje probave, pomaže u borbi protiv pretjerano tvrde i mene stolice, umanjuje grčeve, napuknutost i druge probleme sa želucom i crijevima

-aronija je ujedno snažan antioksidant koji eliminira slobodne radikale iz krvotoka, očiju, organa, tkiva i kože te spriječava mutaciju stanica i razne bolesti uzrokovane mutacijom stanica

-aronia može pomoći u ublažavanju simptoma raznih kognitivnih poremečaja kao što je senilnost i bolesti povezane sa starenjem

-zbog pregršti vitamina C aronia je odlična za jačanje imunološkog sustava te na taj način igra važnu ulogu u zaštiti organizma od raznih bolesti

-karoten u aroniji je vrlo važan za održavanje zdravlja očiju, spriječavanje makularne degeneracije i prevenciju razvoja raznih očnih bolesti

-također utjeće na održavanje kože mladom i svježom te spriječava prerane znakove starenja na koži

-kalij iz aronije važan je za održavanje zdravlja srca te može smanjiti mogućnost srčanog udara ili kapi tako što regulira i smanjuje krvni tlak

-nedavna su istraživanja pokazala da se aronijom može spriječiti i liječiti obična preglada, bakterijste infekcije i bolesti povezane s dišnim putevima

-ujedno je odlična za osobe koje pate od dijabetesa jer utječe na regulaciju inzulina i održavanje normalne razine šećera u krvi.