Ekokruške

Pitanje o podrijetlu kruške još uvijek je podložno raspravama, a vjeruje se da su se europske i azijske kruške razvijale simultano, ali na različitim područjima. U 18. stoljeću kruška se počinje širiti Amerikom gdjee do tada nije bila kultivirana.  Kruška polako postaje vrlo popularno voće zanimljive rahle teksture i slatkog okusa.

Osim primamljivog okusa još su neki razlozi zbog kojiih se preporuča konzumacija krušaka. One sadrže vlakna, bakar, vitamin C i vitamin A.

Pokazano je da su kruške odlične kada je rijel o spriječavanju manjih upala i čišćenju tijela od nepoželjnih štetnih tvari.

Budući da su izvor vlakana, kruške mogu utjecati na prevenciju razvoja dijabetesa tipa II te igraju ulogu u očuvanju zdravlja srca.

Korisne su i zbog svoje smanjene kiselosti tako da čine vrlo dobru alternativu citrusima.