Kruh bez ugljikohidrata

Želite li kruh koji svojim sastavom zadovoljava uvjete djetnog režima, posebno LHCF djete isprobajte ovaj kruh. Sameljite 200 g lanenih sjemenki, 50 g sezamovih sjemenki i 50g lješnjaka i 50 g badema.

Dodajte im malo soli i dvije čajne žličice praška za pecivo. Ovoj smjesi dodajte 6 jaja, 1 dcl vrhnja te 50g rastopljenog kokosovog ulja i kada ga izradite u jednoličnu smjesu pecite na 180'C jedan sat.

Kruh ispecite u kalupu za kruh.

Moramo napomenuti kako ovaj kruh u svome sastavu sadrži mali postotak ugljikohidrata iako se u LHCF kuharicama navodi kao prihvatljivi recept kruha bez ugljikohidrata!