Recept za pire od bundeve

RECEPT za pire od bundeve:

  • slatka bundeva (butternut, hokkaido ili muškatna)
  • malo maslaca
  • smeđi šećer
  • cimet 

Bundevu prepolovite i očistite od koštica. Meso premažite s malo maslaca i pospite šećerom i cimetom. Pecite ju u pećnici, tako da joj koža bude s gornje strane, 40-50 minuta na 200 °C ili dok ne omekša. Skinite joj kožu i izblendajte u glatku smjesu.

Pire od bundeve čuvajte u hladnjaku (do 5 dana) ili u zamrzivaču (do 6 mjeseci). Dodajte u pite i kolače ili u kavu i kakao!

 

Vezani proizvodi:

  Novosti - Sve