Bućine sjemenke

http://prirodaidrustvo.hr/shop/cijena/rapunzel-buine-kotice-200g

 

Sjemenke buće u našem su podneblju namirnica koja se koristi od davnina. Tikve su bile bitna prehrambena namirnica koja se koristila cijela pa tako i njene koštice, odnosno sjeme koje osim što je ukusna grickalica u sebi krije i ljekovita svojstva iznimno važna za ljudski organizam.

Nutritivna vrijednost

Sjeme buće u svome sastavu sadrži visoki postotak minerala kao što su cink, kalcij, kalij i magnezij te vitamin K koji je važan za organizam. Osim vitamina i minerala ove sitne sjemenke u svome sastavu sadrže i omega tri masne kiseline koje su važne za pravilan rad organizma.

Kolesterol

Konzumirate li sjeme buće ono će utjecati na razinu lošeg kolesterola u vašem organizmu i smanjiti će njegov postotak u organizmu te će smanjiti vezanje masnoća za stjenke krvnih žila čime će se održati njihova elastičnost i protočnost kisika te smanjiti mogućnost začepljenja i ruptura krvnih žila.

 

 

Dijabetes

Sjemenke buće u svome sastavu sadrže nezasićene masne kiseline. Nezasićene masne kiseline pomažu organizmu u regulaciji razine šećera u krvi i aktiviraju poboljšanu osjetljivost organizma na inzulin.

Mršavljenje

Zbog bogatstva dijetalnih i topivih vlakana u svome sastavu sjemenke buće idealan su dodatak prehrani želite li regulirati tjelesnu težinu i smanjiti potrebu za unosom slatkog te produljiti osjećaj sitosti i regulirati otpuštanje energije kroz dan kako ne bi došlo do naglih oscilacija u razini šećera u krvi što rezultira naglim padovima energije i potrebom za slatkim.

Menstrualni bolovi

Imate li probleme sa ciklusom, bolnim mjesečnicama i dugotrajnim PMS-om koji vam stvara probleme u svakodnevnom životu dodajte sjemenke buće svojoj prehrani. Dovoljno je dodati ih jednom međuobroku u kojemu ćete konzumirati orašare i suho voće. Dodatak sjemenki buće vašoj svakodnevnoj prehrani pomoći će vam u reguliranju razine hormona, otpuštanju serotonina čime će se smanjiti nervoza, razdražljivost ali i grčevi te će vam zbog svojeg nutritivnog sastava smanjiti želju za slatkim.

 

Problemi sa prostatom

Sjemenke buće, ukoliko su organskog, kvalitetnog podrijetla te obrađene, osušene i pečene na pravilnoj temperaturi mogu imati vrlo pozitivan učinak na probleme sa prostatom. Masnoće koje se nalaze u sjemenkama buće sadrže fitokemikalije koje djeluju antioksidativno te pročišćuju organizam i pomažu pri problemima sa povećanom prostatom.

 

San, raspoloženje i osjetila

Cink koji se nalazi u bućinim sjemenkama utječe na imunitet. On je iznimno važan u izgradnji imuniteta ali isto tako je odgovoran za kvalitetan san, raspoloženje, pravilan razvoj vaših okusnih pupoljaka, osjet mirisa ali isto tako i za zdravlje očiju i kože.

Libido

Dokazano je kako bućine sjemenke utječu na libido i seksualno zdravlje kod žena i muškaraca.

 

Triptofan

Triptofan koji se nalazi u nutritivnom sastavu bućinih sjemenki odgovoran je za otpuštanje hormona serotonina koji se pretvara u melatonin koji se još naziva hormonom spavanja. Triptofan je odgovoran za kvalitetan san, odmor i opuštanje cjelokupnog organizma.

 

 

Konzumiranje

Sjemenke buće možete konzumirati kao grickalicu, što je i njihova najpoznatija primjena. Sjemenke možete usitniti i koristiti ih kao dodatak prilikom izrade tijesta za razne kruhove i pekarske proizvode.

 

Kuhanje

Bućine sjemenke možete koristiti sirove, odnosno pečene kao poznatu grickalicu. No jeste li znali da od bućinih sjemenki možete praviti ukusne kekse i kolače ali ih i dodati u variva, juhe te pekarske proizvode.

 

Želite li konzumirati bućine sjemenke kao lijek ili dodatak u pripremi obroka potražite organske bućine sjemenke koje su poznatog podrijetla i sadrže sve potrebne certifikate koji svjedoče o njihovoj kvaliteti te načinu uzgoja i prerade.

Potražite organske bućine sjemenke na našim policama u Priroda&Društvo prodavaonici u Ozaljskoj 71 u Zagrebu ili nas posjetite online na našoj web stranici i web shopu te će vaši proizvodi doći na vaš kućni prag!

 
Prethodni
  Maca prah
  Savjeti - Sve