Običan ili dimljeni?
Puno proteina, malo masti, nimalo glutena - to je tofu, nutritivna bomba koja je okusom neutralna pa se s njom može zaista svašta. No to može biti i zastrašujuće, zar ne? Osobito ako ga nikad niste probali. Za one koji nisu sigurni kako početi, tu je dimljeni tofu. Sam po sebi je bombastično ukusan pa je dovoljno da ga lagano prepržite na vrućoj tavi.