Zobeno brašno

Zobeno brašno je dodatak prehrani koji se često veže uz zdravu prehranu, hranu osoba koje se bave sportom i osoba koje žele regulirati tjelesnu težinu.

Brašno od zobi je namirnica koja povoljno utječe na probavu, poboljšava metabolizam, ima nizak glikemijski indeks te povoljno utječe na razinu kolesterola i visinu krvnog tlaka.

Zobeno brašno možete koristiti kao zamjenu za uobičajeno bijelo brašno, koristiti ga kao prirodni zgušnjivač te umjesto krušnih mrvica.

Zobeno brašno možete dobiti mljevenjem zobenih pahuljica. Pravite li slastice od zobenog brašna, dodajte im manje šećera ili drugog sladila budući da imaju pomalo slatkastu aromu same po sebi.