BIOVEGAN SMJESA ZA SLADOLED ČOKOLADA ,89g

BIOPROIZVOD BIOVEGAN osnova za pripremu sladoleda, čokolada 89g
Proizvođač/dobavljač: Biovegan GmbH, D- 56235 Ransbach- Baumbach, Njemačka
Sastojci: šećer u prahu, glukozni sirup, inulin, kakao, 6,7% tamna čokolada ribana (kakao: min. 55%) (kakao masa, , smeđi šećer od šećerne trske, šećer šećerne trske, kakao maslac, emulgatir: SOJIN LECITIN, zgušnjivač: (pektin, guar guma, ksantan guma, brašno sjemenki rogača)
kontroliranog organskog podrijetla
BEZ GLUTENA. VEGANSKI PROIZVOD
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/ml
Energetska vrijednost 1639 kJ / 389 kcal
Masti: 4,2 g od zasičene masne kiseline: 2,7 g
Ugljikohidrati: 79,5 g od kojih šećeri: 73,3 g vlakna 12,4 g
Proteini: 2,0 g Sol: 0,07 g
Priprema bez aparata za izradu sladoleda:
Za veganski sladoled pomiješajte 150 ml hladnog soja napitka i 100 ml hladne sojine kreme. Ili 250 ml hladnog mlijeka (homogenizirano, najmanje 3,5% masti). Koristite samo vrlo hladnu tekućinu (oko 3 C do 6 C). Savjet: Stavite napitak od soje, sojinu kremu ili mliječni napitak u zamrzivač oko 30 minuta prije uporabe.
priprema:
1. Izmjerite hladnu tekućinu, stavite u visoku, tanku posudu (oko 1,5 l).
2. mješajte tekućinu s mikserom na niskoj brzini tijekom 1/2 minute, tako da se volumen povećava četiri puta (soja varijanta, niži volumen). Ako se tekućina ne pjeni do volumena, tekućina nije bila dovoljno hladna.
3. Isključite mikser, stavite sadržaj vrećice u pjenu i promiješajte pri maloj brzini. Zatim nastavite 1 min. na srednjoj brzini zatim 1 min na najvišoj razini, tako da se formira fina, kremasta pjena.
4. Za svoje vlastite kreacije možete dodati sastojke u pjeni i nježno promiješati žlicom.
5. Napunite posude sladoledom te zamrznite u zamrzivaču na -18 C približno 6-8 sati.
Zemlja podrijetla: DE-ÖKO-006
Na tržište stavlja: Priroda i društvo d. o. o.; Ozaljska 71; Zagreb
Držati na suhom i hladnom mjestu. Najbolje upotrijebiti do datuma otisnutog na proizvodu.