3 razloga zašto doći na uskršnji obiteljski ručak
Svaki stol za ručavanje izgleda približno slično u svakoj obitelji kada pomislite na blagdane, zar ne? Možda neko podneblje nudi namirnicu više ili manje ovisno o tome da li se ona uzgajala na tom podneblju prije. No jeste li se ikada zapitali što se zapravo krije iza blagdanskog stola?
Mladi luk
Je li i na vašem stolu ova namirnica neizostavan dodatak? Jeste li znali da je iznimno zdrav i cijenjen u alternativnoj medicini? Od glavice do peruške (zelenog lisnatog dijela), cijela biljka je jestiva i iznimno zdrava. Mladi luk sadrži jaka antiupalna svojstva. Želite li podići imunitet ili se osjećate kao da vas muči proljetni umor konzumiranje mladog luka pomoći će vam da se osjećate bolje, odmornije, koncentriranije i othrvati ćete se proljetnom šmrcanju i kihanju uz njegovu pomoć.
Rotkvice
Vole li vaši ukućani ove male crvene kuglice a vama nije jasno zašto? Pročitajte zašto su rotkvice dobar izbor za vaše tijelo i možda ipak zagrizete koju ove praznike. Rotkvice se nazivaju superhranom jer su iznimno bogate vitaminima i mineralima. Visoke količine vitamina C, folne kiseline i kalija savršena su kombinacija u jednoj maloj kuglici. Imate li probleme sa jetrom ili probavom, rotkivca će vam pomoći. Trebate li potaknuti probavu, smiriti crijeva ili zaliječiti upalu mokraćnih puteva rotkvica je odličan izbor za vas. Jeste li znali da rotkvica sadrži visoku količinu hranjivih tvari koje organizam dugo drže sitim i ispunjavaju želudac malom količinom hrane. Želite li smršaviti ovo je savršena namirnica za vas.
Jaja (tvrdo kuhana)
Tvrdo kuhana jaja sadrže dobre masti odnosno mononezasićene i polinezasićene masnoće. Konzumiranjem ove vrste masnoća razina kolesterola u krvi se smanjuje što potiče reguliranje visine inzulina u krvi i držanje istog u normalnim granicama. Jaja sadrže vitamin A koji je zaslužan za zdravlje očiju. Vitamin A štiti očnu membranu, mrežnicu oka i smanjuje rizik od sljepoće. Vitamin D koji se nalazi u jajima je hormon koji jača kosti i potiče živce na normalno funkcioniranje.