Cikorija

Cikorija je biljka sa plavo ljubičastim cvijetom koja se zbog svojih ljekovitih svojstava koristi stotinama godina.

 

Cijela biljka je iskoristiva. Koristi se za poboljšanje rada žuči ali i za poticanje apetita.

Korijen je posebno ljekoviti dio ove biljke, njegov nutritivni sastav sadrži veći postotak inulina, oko dvadeset posto fruktoze dok ostatak otpada na pektine i gorku tvar koja potiče lučenje žuči.

Cikorija se već dugo koristi i kao nadomjestak kavi, svojim okusom iznimno je slična bijeloj kavi. Pomiješamo li cikoriju sa postotkom ječma i raži dobiti ćemo alternativu kavinu zrnu.

Listovi se mogu kuhati, u svome sastavu sadrže visoki postotak vitamina C i karotina dok se pupoljci kisele i pripremaju kao dodatak obroku a cvijet cikorije stavlja se u salatu.

Želite li namirnicu koja je nova, neobična i iznimno zdrava pokušajte sa salatama, namazima i jelima sa cikorijom.

Kao i sve zeleno povrće cikorija je odlična ukoliko želite držati težinu pod nadzorom te jesti nešto ukusno i zasitno što će vam podići energiju, vratiti fokus i uravnotežiti vam tijelo kada se osjećate umorno i iscrpljeno.

Cikorija u svome nutritivnom sastavu sadrži vitamin A, vitamine B kompleksa te vitamin C, E i vitamin K. Osim vitamina, cikorija sadrži i niz minerala kao što su magnezij, mangan, kalcij, kalij i željezo te iznimno važnu folnu kiselinu.

 

 

Šećerne bolesti

Čaj od cikorije poznat je kao pomoć pri smanjenju šećera u krvi, probavnih problema te jetrenih oboljenja. Za ovakve probleme kuhao se list cikorije.

Pet grama lista cikorije pari se u dva i pol decilitra vruće vode te se nakon 10 minuta procijede. Piju se dvije šalice čaja dnevno, jedna ujutro prije obroka te druga prije spavanja.

 

Prehlade

Imate li problema sa prehladama, gripama i upalama mjehura te donjeg dijela trbuha ovaj čaj vam također može biti od pomoći.

 

Stres u organizmu

Stres, nervoza i nesanica te problemi koje vam oni stvaraju u organizmu mogu biti smanjeni konzumiranjem cikorije. Dokazano je kako ova biljka smanjuje napetost i umiruje tijelo te vam smiruje misli.

Zbog sedativnog učinka koji ima cikorija pomaže smanjiti razinu stresa i nervoze u organizmu. Imate li probleme sa spavanjem pokušajte koristiti cikoriju prije spavanja.

Oslobađanjem i smanjenjem razine stresa smanjuju se brojni drugi okidači koji mogu dovesti do raznih drugih bolesti u organizmu.

 

Detox napitak

Čaj od korijena cikorije prirodno je sredstvo za detoksikaciju i čišćenja organizma te pomaže izlučiti višak tekućine iz organizma. Osim što vam regulira probavu, povećava imunitet.

Želite li prirodni detox koji dolazi iz prirode oko nas i našeg podneblja uzmite jednu jušnu žlicu suhog usitnjenog korijena te ju prelijte litrom zaključale vode i kratko prokuhajte. Čaj se pije tri puta dnevno prije obroka. 

Želite li zamijeniti kavu cikorijom isprobajte to već danas, na našim policama možete pronaći nekoliko različitih vrsta organske cikorije za pripremanje ''kave''.

Cikorija ima snažno sedativno djelovanje, osim što sprječava pojavu bubrežnih kamenaca ona će vam pomoći ukoliko se oni i pojave ili upale.

 

Kolesterol

Cikorija u svome sastavu sadrži inulin koji je odgovoran za reguliranje kolesterola u krvi. LDL odnosno loš kolesterol utječe na pojavu visokog krvnog tlaka čime povećava mogućnost moždanog i srčanog udara.

Dodate li cikoriju svojoj svakodnevici, mogućnost pojave kolesterola ili njegove oscilacije smanjiti će se.

 

Regulacija tjelesne težine

Cikorija u svome sastavu sadrži dijetalna i topiva vlakna koja produžuju osjećaj sitosti te smanjuju osjećaj gladi i želju za slatkišima.

Cikorija utječe na razinu hormona koji su okidači za glad te se potreba za obrocima smanjuje.

 

 

Želite li isprobati ''kavu bez kave'' odnosno biljnu alternativu kavi koja u svome sastavu ne sadrži kofein potražite cikoriju na našim policama, identičnog okusa u nekoliko varijanti te iznimno ljekovitih i snažnih svojstava kojima će pozitivno utjecati na tijelo odličan je odabir za vaš organizam.

Potražite cikoriju na policama Priroda&Društvo trgovine u Ozaljskoj 71 u Zagrebu ili putem našeg weba i web shopa te će vaš novi omiljeni napitak biti dostavljen na vaša kućna vrata!

 
  Savjeti - Sve