Matcha čaj – napitak za zdravlje i dugovječnost

Matcha čaj je vrsta zelenog čaja porijeklom iz Japana. Odlikuju ga nebrojene zdravstvene prednosti, zbog čega je zauzeo visoko mjesto na ljestvici najzdravijih svjetskih namirnica.

Matcha je zapravo prah proizveden od biljke latinskog naziva Camellia sinensis. Od iste biljke proizvodi se i zeleni čaj, a razlika je u načinu obrade njezinih listova, koja u konačnici određuje i karakteristike čaja.

Postoje dvije vrste Matcha čaja – usucha i koicha. Usucha se proizvodi od mlađih biljaka, dok se za proizvodnju koiche, daleko cjenjenijeg i skupljeg praha koriste isključivo biljke starije od trideset godina.

Jedna od glavnih zdravstvenih prednosti ovog čaja je što sadrži mega doze antioksidansa. Prema najnovijim istraživanjima, ovaj čaj ima daleko više antioksidansa od bilo koje druge 'superhrane'. 

Ove, ali i mnoge druge višestruko korisne hranjive tvari su nam na dohvat ruke, u samo jednoj šalici matcha čaja i apsolutna šteta bi bila ne podariti ih organizmu.

Bogatstvo nutritivnih tvari

Osim obiljem antioksidansa matcha čaj je bogat i vitaminima A, B6, C, E i K, te mineralima, magnezijem, kalcijem, željezom, kalijem, fosforom, magnezijem, bakrom i cinkom.

Sadrži i vlakna, bjelančevine, ugljikohidrate, nezasićene masne kiseline te klorofil.

Prednosti matcha čaja se kriju i u njegovoj formi, odnosno praškastom obliku. Naime, kod većine čajeva voda ne može izvući maksimum vrijednih tvari. Velik dio nutrijenata zapravo ostaje neiskorišten, zarobljen u listovima ili plodovima biljke. Nasuprot tome, matcha prah je moćan arsenal vitamina, minerala, antioksidansa i aminokiselina koji su maksimalno iskoristivi, više nego kod bilo kojega drugoga čaja.

Zdravstvene beneficije matcha čaja

Ovaj čaj slovi kao jedan od najzdravijih i nutritivno najbogatijih čajeva. Izvrstan je za prevenciju mnogih zdravstvenih tegoba, ali i za ublažavanje i liječenje onih postojećih.

Matcha čaj donosi sljedeće zdravstvene koristi:

• opskrbljuje tijelo antioksidansima
• potiče detoksikaciju
• pospješuje metabolizam
• regulira šećer u krvi
• snižava kolesterol
• umiruje um i opušta tijelo
• podiže energiju i raspoloženje
• jača koncentraciju
• pomaže u sagorijevanju kalorija

Matcha čaj je jednostavan i efikasan način za osnaživanje cijelog organizma kao i za prevenciju bolesti, a svakodnevna konzumacija ovog napitka je preporučljiva od strane nutricionista i zdravstvenih stručnjaka.

Iskoristite sve blagodati koje nudi ovaj neprocjenjivo zdrav, ukusan i planetarno popularan super napitak.