Rajčica u bilo kojem obliku je dobar izbor
Rijetki su oni koji ne vole ovo crveno, sočno povrće. Moze doći u raznim bojama u oblicima dok je na našem podneblju najpoznatija upravo ona, crvena, okrugla i sočna, pomalo kiselkasta. Možemo ju pronaći još i u zelenoj, ljubičastoj, žutoj boji.
Sitna sorta rajčice druga je dobro poznata vrsta rajčice u našem podneblju, male cherry rajčice koje su koncentriranijeg okusa i prste visokom količinom hranjivih i energetski vrijednih tvari.
Vitamin C jedan je od dva vodeća elementa koji se nalaze u rajčicama i čine ju nezamjenjivom namirnicom u svakodnevnom životu i prehrani. Vitamin C je izniman u antiupalnom i antioksidativnom stanju organizma. Vitamin C čuvati će organizam od mogućih virusa, prehlada i bakterija koje se svakodnevno nalaze u zraku.
Likopen je drugi važan element koji se nalazi u rajčici. Likopen je iznimno važan za izgradnju i regeneraciju stanica kože koja je nas najveći organ. Osim sto se brine o pravilnoj i čestoj regeneraciji stanica kože koje svakodnevno odumiru i stvaraju se nove takoder brine i o elastičnosti i hidrataciji kože. Hidratizirana koža nije sklona pucanju i ljuštenju te će ukoliko je nahranjena imati zdravi, prirodan sjaj. Likopen je važan i u održavanju kože elastičnom što je iznimno važno zrelijoj koži koja je podložna stvaranju bora te trudnicama čija se koža rasteže zbog rasta i razvoja ploda te kasnijeg stiskanja i vraćanja u prvobitno stanje nakon poroda.
Rajčica je zbog ova dva elementa koji se nalaze u njoj nazvana i namirnicom mladosti. Jeste li znali da je likopen zapravo karetinoid koji u mjesecima pojačane sunčeve aktivnosti štiti kožu od slobodnih radikala te ju pomaže obraniti od štetnih utjecaja sunca.
Sok od rajčice najdjelotvorniji je oblik u kojem ju možete pronaći. Sok pomaže tijelu izbaciti višak tekućine iz organizma koja može voditi do napuhnutosti i bolova u trbuhu te će vam pomoći uravnotežiti metabolizam.
Umjesto salate od rajčica danas uz svježi sir i krekere popijte sok od svježe cijeđene rajčice koju ste kupili iz provjerenih izvora u Priroda&Drustvo trgovini!